Per Cominciare
Fior di zucca al forno
€ 10.00
Tagliere di salumi dell'Oltrepò con focaccia
€ 10.00
Nuggets
6 pezzi
€ 7.00
Jalapeño's
5 pezzi
€ 7.00
Sticks di mozzarella
6 pezzi
€ 7.00
Onion rings
8 pezzi
€ 7.00
Buffalo chicken wings
4 pezzi
€ 6.00
Buffalo chicken wings
6 pezzi
€ 8.00
Patatine fritte
€ 5.00
Patatine con formaggio
€ 6.00
Crocchette di patate
6 pezzi
€ 6.00
Gran mix fritto
€ 12.00
Pizze
Note impasti e lattosio:
Tutte le pizze possono essere preparate con impasto di farina tipo 00, Kamut o integrale.
Qualsiasi pizza può essere preparata con mozzarella senza lattosio.
Regina Teodolinda
Fior di latte, datterino giallo, datterino rosso
€ 10.00
Duomo
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, gamberi, zucchine grigliate, rucola
€ 14.00
Bologna
Fior di latte, stracciatella di bufala o burrata DOP, mortadella IGP La Favola, granella di pistacchio
€ 14.00
Dolce Vita
Fior di latte, crescenza, datterini rossi, acciughe di Sciacca
€ 13.00
La Genovese
Fior di latte, datterini rossi e gialli, pesto genovese, grana in cottura
€ 12.00
La Principessa di Pavia
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, olive, datterini rossi, stracciatella di bufala DOP
€ 13.00
L'Estiva
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, prosciutto crudo San Daniele DOP, datterini gialli, rucola
€ 14.00
Regina
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, datterini rossi, prosciutto crudo San Daniele DOP, bufala a crudo, rucola
€ 13.00
Marioma
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, salsiccia, gorgonzola DOP, radicchio
€ 12.00
San Giorgio
Fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio, crescenza, carciofi
€ 13.00
Romana
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, acciughe di Sciacca, olive, capperi
€ 11.00
Regina Margherita
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, basilico
€ 6.00
Siciliana
Pomodoro italiano 100%, acciughe di Sciacca, olive, capperi
€ 10.00
Calzoni e Speciali
Calzone Farcito
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio, funghi, carciofi, olive
€ 11.00
Calzone
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio
€ 10.00
Calzone Del Piero
Fior di latte, crescenza, speck, peperoni
€ 12.00
Calzone Peppino
Pomodoro italiano 100%, fior di latte; in uscita mozzarella di bufala, prosciutto crudo su letto di rucola e pomodorini
€ 14.00
Pavese
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, crescenza, salame piccante, carciofi
€ 12.00
Castello
Fior di latte, salsiccia, patate, pancetta piacentina DOP
€ 12.00
Bomba
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, salame piccante, peperoni, salsiccia
€ 13.00
Mediterranea
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, salame piccante, salsiccia, paté di olive taggiasche
€ 12.00
Boscaiola
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, grana
€ 13.00
Bufala
Pomodoro bio italiano 100%, mozzarella di bufala DOP
€ 9.00
Bufalina
Pomodoro bio italiano 100%, mozzarella di bufala DOP, datterini gialli, acciughe di Sciacca
€ 13.00
Gino
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, datterini rossi, paté di olive taggiasche
€ 10.00
Classiche e Bianche
Cespuglio
Pomodoro bio italiano 100%, crescenza, radicchio, zucchine, melanzane alla griglia
€ 12.00
Tirolese
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, würstel di pollo e peperoni
€ 9.00
Prosciutto Cotto
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio
€ 9.00
Prosciutto Cotto e Funghi
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio, funghi
€ 11.00
Biancaneve
Fior di latte, mozzarella di bufala DOP, olive, origano
€ 11.00
Frank
Fior di latte, brie, prosciutto cotto Re Giulio, zucchine grigliate
€ 11.00
Carlo
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio, gorgonzola DOP, origano
€ 12.00
Alla Maldini
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, crescenza, prosciutto cotto Re Giulio, datterini gialli, acciughe
€ 14.00
Pugliese
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, cipolla rossa di Tropea, Grana Padano
€ 9.00
Tonno e Cipolla
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea
€ 11.00
4 Formaggi
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, gorgonzola DOP, brie, scamorza affumicata
€ 11.00
Gorgonzola
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, gorgonzola DOP
€ 9.00
Calabra
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, salame piccante
€ 9.00
Tradizionali
Marinara
Pomodoro italiano 100%, aglio, origano, olio extravergine d'oliva
€ 5.50
Paolino
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, gorgonzola DOP, prosciutto cotto Re Giulio, funghi porcini
€ 13.00
Capricciosa
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, prosciutto cotto Re Giulio, funghi, carciofi, olive
€ 11.00
Napoli
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, acciughe di Sciacca, origano
€ 9.00
GiùGiù
Fior di latte, crescenza, tonno, peperoni
€ 12.00
Atomica
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, salame piccante, olive
€ 11.00
Antonella
Pomodoro italiano 100%, fior di latte, speck, rucola
€ 11.00
Cretina
Pomodoro bio italiano 100%, crescenza, pesto genovese, datterini gialli, datterini rossi
€ 12.00
Parmigiana
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, melanzane, salame piccante, Grana Padano
€ 12.00
Vegetariana
Pomodoro bio italiano 100%, fior di latte, zucchine, melanzane, radicchio
€ 12.00
Hamburger
BURGER FUEL
Pane dalla nostra produzione, carne bovina italiana selezionata, salame piccante, funghi freschi accompagnato da lattuga, pomodoro e salsa della casa
€ 10.00
BURGER DUOMO
Pane dalla nostra produzione, carne bovina italiana selezionata, scamorza affumicata, onion rings, lattuga, pomodoro e salsa BBQ
€ 12.00
IL GOLOSINO
Pane dalla nostra produzione con carne bovina italiana selezionata, gorgonzola dop, bacon, cipolle caramellate, lattuga, pomodoro, salsa della casa
€ 11.00
IL TOSCANO
Pane della nostra produzione, carne bovina italiana selezionata, cipolle, scaglie di grana, lattuga, pomodoro e salsa della casa
€ 10.00
LA BOMBA
Pane della nostra produzione, carne bovina italiana selezionata, scamorza affumicata, salame piccante, lattuga, pomodoro, jalapeños e salsa della casa
€ 11.00
DON GENNARO
Pane della nostra produzione, petto di pollo alla griglia, cipolla croccante, lattuga, pomodoro e salsa della casa
€ 9.00
CHICKEN DUOMO
Pane della nostra produzione, cotoletta di pollo, formaggio, lattuga, pomodoro e salsa della casa
€ 10.00
IL BOSS
Pane della nostra produzione, pulled chicken alla birra, cavolo rosso, lattuga e pomodoro
€ 12.00
IL VEGETARIANO
Pane della nostra produzione golosamente riempito con melanzane, peperoni e zucchine
€ 9.00
IL CLASSICO
Pane della nostra produzione, würstel di tacchino, mostarda
€ 6.00
BABY BURGER
Hamburger di carne bovina italiana al 100% con patatine
€ 7.00
COTO-KIDS
Cotoletta di pollo con patatine
€ 7.00
Alla Griglia
Spiedini di manzo con patate e salsa di accompagnamento
€ 16.00
Filetto di manzo alla griglia con contorno
€ 20.00
Costine di maiale al forno con contorno
€ 16.00
Galletto alla griglia con contorno
€ 14.00
Tagliata di Manzo con rucola e scaglie di grana
€ 16.00
Tagliata di Manzo con funghi porcini
€ 18.00
Insalate
Insalatona
Lattuga, pomodori, tonno, mais, carote, olive nere, cipolla rossa e mozzarella di bufala
€ 10.00
Insalata Mista o Verde
Lattuga croccante, pomodori, cetriolo, carota
€ 6.00
Cesar Salad
Lattuga croccante, scaglie di grano, crostini di pane, petto di pollo e cesar salad
€ 12.00
Dolci
Il nostro dolce speciale
€ 5.00
Bar & Cocktail
Caffè
€ 1.50
Cappuccino
€ 2.00
Bibite in lattina
€ 3.00
Birra in bottiglia 33cl.
€ 4.00
Birra alla spina
€ 4.00
Birra alla spina
€ 6.00
Birra alla spina
€ 10.00
Spritz
€ 6.00
Americano
€ 7.00
Negroni
€ 7.00
Negroni sbagliato
€ 7.00
Gin tonic ( con un buon gin selezionato)
€ 7.00
Allergeni
Informazioni sugli Allergeni:
La nostra cucina utilizza ingredienti che possono contenere allergeni. Per qualsiasi domanda specifica riguardo agli allergeni presenti nei nostri piatti, vi preghiamo di chiedere al nostro personale.
Facendo richiesta al momento dell'ordinazione potremo preparare i nostri piatti tenendo conto delle vostre esigenze alimentari.
Legenda Allergeni:
1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e derivati del latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, etc.)
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi